MINI PASTEL
................................R$35.00Carne, queijo - 10 unid.
PASTEL DE ANGU
................................R$39.00Receita tradicional de Itabirito nos sabores carne e queijo - 10 unid.
BOLINHO DE BACALHAU
................................R$55.00Receita autoral servido com aioli - 10 unid.
DADINHO DE TAPIOCA
................................R$45.00Massa de tapioca com queijo provolone servido com nossa deliciosa geléia de pimenta feita na casa. - 10 unid.
PORCHETTA
................................R$55.00Barriga de porco em rolo marinada por 72h servida com casquinha crocante ao molho barbecue.
BRUSCHETTA CAPRESE
................................R$39.00Tomate cereja confitado, manjericão, parmesão sobre pão artesanal. - 4 unid.
CEVICHE CLÁSSICO COM PEIXE BRANCO
................................R$59.00Feito com tilápia, coentro, cebola roxa, pimenta dedo de moça, acompanha chips de batata doce.
PÃO CROCANTE
................................R$15.00Sabores alho ou alho poró com queijo suíço.
MUÇARELA
................................R$35.00200g de muçarela bolinha.
QUEIJO COALHO
................................R$35.00Dois espetos grelhados servidos com mel.
PROVOLONE COM ABACAXI
................................R$49.00200g de provolone com duas rodelas de abacaxi na brasa.
CORAÇÃO DE FRANGO
................................R$39.00300g grelhado.
SALSICHÃO
................................R$29.00Receita alemã. Acompanha molho de mostarda - 1 unid.
LINGUIÇA DE PERNIL
................................R$25.00200g servida com molho barbecue de goiabada.
LINGUIÇA PICANTE
................................R$29.00200g linguiça fina picante de receita alemã,.
FILÉ AO GORGONZOLA
................................R$85.00Iscas de filé ao molho gorgonzola acompanhado com fatias de pães artesanais.
MAMINHA NA CERVEJA PRETA
................................R$65.00Com cozimento em baixa temperatura por 72h acompanhada de fatias de pães artesanais.
CARNE DE SOL COM MANDIOCA COZIDA DO LOOP OU MANDIOCA FRITA
................................R$65.00Nossa queridinha mandioca na manteiga de garrafa e queijo na versão com carne de sol ou mandioca frita crocante.
ESCONDIDINHO DE COSTELA...
................................R$65.00Nossa mandioca pedaçuda com recheio de costela desfiada coberta por requeijão cremoso e crispy de mandioca.
FISH AND CHIPS
................................R$55.00Tiras de tilápia empanadas na farinha panko, batatas chips e nossa maionese de alho e açafrão.
CESTA DE PÃES ARTESANAIS
................................R$15.00ACRÉSCIMO EXTRA
................................R$5.00(Geléias, molhos, bacon em cubos, queijo)
PICANHA
................................R$56.00200 g
ANCHO
................................R$46.00200 g
FILÉ MIGNON
................................R$52.00200 g
ASSADO DE TIRA
................................R$63.00200 g
FILÉ DE PEITO DE FRANGO
................................R$32.00200 g
GALETO DESOSSADO
................................R$42.001/2 Galeto
SALMÃO
................................R$56.00200 g
SURUBIM
................................R$46.00200 g
CARRÉ DE CORDEIRO
................................R$76.00200 g - Acompanha geléia caseira de hortelã.
LOMBO DE PORCO
................................R$32.00200 g
ARROZ BRANCO..
................................R$22.00ARROZ À GREGA
................................R$27.00Cenoura, pimentão verde, bacon e passas.
ARROZ COM BRÓCOLIS
................................R$27.00Acréscimo de alho 5
MANDIOQUINHA FRITA.
................................R$32.00MANDIOCA CREMOSA LOOP
................................R$36.00A nossa famosa mandioca cozida na manteiga de garrafa e queijo servida na panelinha de pedra.
FEIJÃO TROPEIRO
................................R$36.00Feijão, farinha de mandioca, ovos, linguiça, bacon, torresmo.
BERINJELA COM QUEIJO
................................R$25.00Duas metades de berinjela com molho de tomate pelati e queijo grelhado na brasa.
MEXIDINHO LOOP
................................R$39.00Arroz, feijão, carne de sol desfiada, ovo, linguiça e bacon.
LEGUMES GRELHADOS
................................R$19.00Tomate, cebola, batata, berinjela e abobrinha na brasa.
FAROFA BRASILEIRA
................................R$33.00Com bacon, ovos, azeitonas, passas e farinha de mandioca.
SALADA LOOP
................................R$38.00Mix de alface, tomatinhos cereja confitados, muçarela em cubos, gergelim e redução de balsâmico. Acompanha um delicioso molho de mostarda e mel
CHIPS DE BATATA
................................R$36.00Cone de batata chips com maionese de açafrão e alho.
FRITAS
................................R$32.00Acréscimo queijo ou bacon 5
TAÇA DE SORVETE
................................R$14.002 bolas de sorvete de baunilha com cobertura de chocolate e castanha triturada.
MINI CHURROS
................................R$26.00Com doce de leite.
BROWNIE
................................R$29.00Massa caseira, feita de chocolate meio amargo e bola de sorvete de baunilha.
ÁGUA MINEIRAL
................................R$7.00Com gás e sem gás.
REFRIGERANTE
................................R$8.00SHOT DE LIMÃO
................................R$3.00CHÁ GELADO ARTESANAL
................................R$12.00SODA ITALIANA
................................R$18.00COPO SUCO NATURAL
................................R$990.00300ml - 1 SABOR
JARRA SUCO NATURAL
................................R$1,450.00450ml - 1 SABOR
CAFÉ EXPRESSO
................................R$690.00SPATEN
................................R$18.00STELLA
................................R$18.00ORIGINAL
................................R$18.00X WALLS
................................R$22.00GERMAN KRUG
................................R$19.00RANCOR KRUG
................................R$30.00IGNORÂNCIA KRUG
................................R$32.00STELLA
................................R$13.00STELLA GOLD
................................R$14.00HEINEKEN
................................R$14.00HEINEKEN ZERO
................................R$14.00CORONA
................................R$15.00KRUG PILSEN
................................R$12.00330ml
PALOMA
................................R$36.00Tequila, soda grapefruit, monin toranja, suco limão, borda de sal.
FITZGERALD
................................R$34.00Gin, xarope simples, suco limão siciliano e angostura bitter.
GIN TÔNICA
................................R$29.00Gin, tônica, suco limão, zest limão siciliano.
FRUIT GIN TONIC
................................R$32.00Gin, tônica, suco limão, monin (consulte opções).
NEGRONI
................................R$35.00Gin, campari, vermouth rosso.
MOSCOW / LONDON MULE
................................R$30.00Vodka ou gin, ginger ale, suco limão, espuma de gengibre.
MORANGO MULE
................................R$32.00Vodka Smirnoff, morango macerado, monin amora e espuma.
CAIPI
................................R$27.00Vodka, cachaça ou rum / Sabores: Morango, limão, abacaxi ou lima.
APEROL SPRITZ
................................R$35.00Aperol, espumante, tônica, fatias de laranja.
APEROL MANDARINO
................................R$39.00Aperol, gin, soda grapefruit, espuma tangerina.
CAMPARI TONIC
................................R$29.00Campari, tônica, fatias de limão.
MOJITO
................................R$29.00Rum, hortelã, limão, açúcar e soda.
HONEY LOOP
................................R$36.00Jack Daniel's honey, soda limonada, suco de limão.
JOHNNIE WALKER RED
................................R$24.00JOHNNIE WALKER BLACK
................................R$29.00JACK DANIEL'S
................................R$26.00BUCHANAN'S
................................R$29.00VALE VERDE
................................R$16.00FAMOSINHA
................................R$12.00DO PADRE
................................R$12.00SANTUÁRIO
................................R$12.00CONTREAU
................................R$26.00LICOR 43
................................R$29.00AMARULA
................................R$26.00VINHO
................................R$60.00WHISKY
................................R$100.00